PROJETO UNIVERSAL 2019 – ÓLEO ESSENCIAL DE JAMBÚ

O projeto irá estudar a melhor maneira de se obter o óleo essencial de Jambú, a partir de um extrator em escala piloto. Para tanto, serão alvo de estudo, quatro maneiras diferentes de extração de óleo essencial de Jambú, quais sejam, extração por solvente com hexano como agente extrator, extração por solvente com etanol como agente extrator, hidrodestilação e arraste por vapor, além de dois métodos se secagens diferentes do material vegetal. Os produtos serão avaliados com relação aos seus rendimentos, bem como com relação a concentração de espilantol presentes em cada amostra de óleo essencial obtido. Os estudos de composição e quantificação serão realizados através da técnica de cromatografia em fase gasosa acoplada aos detectores de ionização de chama (FID) e espectrômetro de massas (MS).